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광양LF스퀘어 빵맛집 베비에르 빵순위 광양에서 젤 큰 쇼핑몰(아마도)인 LF스퀘어를 어린이날 연휴에 방문 하였습니다. 생각보다 큰 규모에 놀랐는데요! 큰 잔디도 있고 매장도 많도 먹거리도 많아서 넘 좋았습니다^^ 그러다 매장안에 줄이 길게 늘어선 곳이 있어서 당연하듯 방문하게 되었는데요, 알고보니 5/1~5/8까지 10% 행사 중이었어요!! 행사하는것도 계산 후에 알았습니다 ㅎㅎㅎ 오늘이 마지막이네요!! 빵순이들 무브무브!! 베비에르 LF스퀘어 광양점 전남 광양시 광양읍 순광로 466 061-815-4901매일 10:30 ~ 21:00 (설날, 추석 명절 당일 휴무)주차 가능 베비에르 빵집은 지하 1층 푸드코트 안에 버거킹 맞은 편에 있습니다.많은 사람들로 북적입니다. 제가 간 시간이 애매한 오후 4시라서 다른 푸드매장에 비해 유난히 사람이.. 더보기
2024 임실N펫스타 지극히 개인적인 후기 지극히 주관적인 후기 입니다. 어린이날 연휴!“임실 N펫스타”를 방문 하게 되었습니다.기본정보제39회 의견문화제와 함께하는 2024 임실 N 펫스타    • 일정 : 2024.05.04(토) ~ 06(월) 3일간• 시간 : 10:00 ~ 21:00 (부스 운영은 18:00까지)• 장소: 의견공원 및 오수면 일대 • 주차 : 오수의견공원 주차장많은 정보를 모르고 간거라행사장 주변에 주차장 안내가 없어서 주변 골목에 마침 빈자리가 있어서 주차를 했습니다.행사장에서 가져온 팜플렛에 자세히 안내 되어 있네요!지역축제 같은데 유명한 훈련사와 수의사에트롯가수까지??게다가 입장료도 없네??넘 신기했어요!그래서 마침 시간도 맞아서 첫날 출동했습니다!날씨는 좀 더웠지만 그늘은 시원해서 좋았습니다.사람들도 많고 댕댕이들도.. 더보기
백종원 추천 대구 맛집- 장여사의 나뭇잎 손만두 위치,주차 그리고 씨앗호떡 갑작스레 방문하게 된 대구!대구맛집을 검색 하니 믿고먹는 백종원 추천 맛집으로 찾아 봤어요~~~ 일단 배가 많이 고프지 않아 픽하게 된 "장여사의 나뭇잎 손만두"만두가 넘 맛있어 보여서 출동 하였습니다! 장여사의 나뭇잎 손만두대구 중구 큰장로 26길 45 (3번 2-16)서문시장역 3번 출구에서 177m10:00~18:30매월 월요일 정기휴무매월 첫째, 셋째 일요일 휴무서문시장 공영주차장 아마도 첨 방문인 것 같은 대구 서문시장!마치 동대문 시장 같고 꽤 커서 놀랐고4월말인데 7월 같이 더워서 놀랐어요이게 대구 더위인가! ㅎㅎ사람들도 많아서 신났네요 ㅎㅎ위치 입니다!어딘지 몰라서 꽤 헤맸거든요ㅠ3지구가 어딘지 몰라서네이버 지도로 위치를 찍어봤습니다돌아다니다 줄 서 있는 곳 가심 되요! 줄도 길고 안쪽 테.. 더보기
바스크치즈케이크 에어프라이어로 꾸떡하게 간단히 만들기 에어프라이어로 바스크치즈케익을 만들어 보았습니다☺️ 바치케는 넘 맛있는데 생각보다 어렵지 않아요! 준비원형팬 (높은2호) 유산지 거품기 알뜰주걱 재료크림치즈 450g 계란 3개 설탕 100g 생크림 225g 박력분 24g재료들은 미리 꺼내서 찬기를 빼줘야해요원형팬에 유산지를 준비하는데 유산지를 꾸겨줬다 펴줘야 이쁘게 나와요!크림치즈를 풀어줘요설탕을 섞는데 나눠서 투입합니다계란을 하나씩 나누어 섞어요박력분을 채에 쳐서 섞어줘요.생크림도 2~3회 나눠 섞어줍니다.팬에 부어줍니다기포를 없애기 위해 팬을 탕탕 쳐줍니다220도 15분 190도 15분 구워줍니다. 전 최고온도가 200도라서 200도에 15분 구워줬어요그리고 190도에 15분 굽고 색이 연해서 5분도 구워줬습니다.완성된 바치케!! 실온에서 식힌다음 .. 더보기
롱디LONGDE 반죽기 내돈내산 후기 제빵 기능사 실기시험 도전을 하면서 고민이.. 어떻게 연습을 해야할까? 제품 하나씩은 만들어 봐야 한다고 하는데.. 그렇게 까지?? 결국 그렇게 됐습니다 ㅠㅠ 이렇게까지 하는게 맞나 하면서 결국 반죽기까지 구매하고 말았어요! 왜냐하면 손으로 반죽을 하니까 시간도 너무 오래걸리고 손목이 아작 날것 같더라구요ㅜㅜ 알리에서 싸구려 사려고 했는데 젤 싼게 7~8만원 정도.. 거기다 빨리 써야 하는데(시험이 이주도 안남은 상황) 알리는 배송예정일이 시험즈음 ㅋㅋ 그러다 베이킹카페에서 추천받은 롱디 반죽기! 저렴하면서 반죽도 잘 된다기에 검색 해보니 쿠팡에서 완전 싸게 팔아서 5만원대에 구입했어요 이것도 직구라 오래걸리겠지만 걍 질러버렸습니다!!😅 이틀만에 도착했어요!! 제가산건 5.5L 1200W 지금보니 제가살.. 더보기
한국산업인력공단 전남지사 - 제빵기능사 실기. 망한 후기 드디어! 대망의 시험날!! 12시30분 시작이라 한시간 일찍 도착 했습니다. 제과제빵은 아무래도 날씨의 영향을 많이 받는데 4월은 시험보기 딱 좋은것 같아요! 전 순천에 있는 시험장으로 갔습니다.주차할 공간이 꽤 있는데 그렇다고 넉넉하지는 않았어요.들어가면 안내판이 제과제빵은 3층!대기실이 있고 칠판에 합격자발표 안내가 적혀있었어요.화장실에서 환복과 실삔으로 머리고정! 이게 은근 오래걸려서 준비하는데 30분은 그냥 가는듯ㅜ 머리는 말아서 모자안에 집어넣거나 머리망을 해야하고 잔머리는 깔끔히 실삔으로 고정해야 합니다. 그리고 유니폼에 표시는 다 가려야해요. 대기실에서 차분히 마음을 가다듬으며 정리해간 노트를 다시한번 봤어요. (근데 시험장 가면 왜 모든 기억이 날라가는걸까요ㅠㅠ😭) 12:30이 되자 감독관.. 더보기